Vinho Collezione Imperatore Brunello di Montalcino D.O.C.G. 750 ml
R$795.95
Itália
| Região | Montalcino |
|---|---|
| Tipo | Seco |
| Uvas | Sangiovese |
| Origem | D.O.C.G. |
| Teor alcoólico | 14% |
| Litragem | 750ml |
| Tipo de embalagem | Garrafa |
| Harmonização | Carnes Vermelhas, Massas, Queijos |
| Data de Inclusão | 17/05/2017 |
| Cor | Vermelho rubi com tons granada |
| Tinto/Branco/Rose | Tinto |
- Descrição
Descrição
Vinho italiano fino tinto seco D.O.C.G (Denominação de Origem Controlada e Garantida).
Collezione Imperatore: Traianus | Trajano
Primeiro imperador romano de origem espanhola (98 – 117 d.C) levou as fronteiras do Império ao ponto máximo de sua expansão geográfica. Para comemorar suas conquistas, mandou construir a famosa Coluna Trajano, em Roma, e que até hoje atrai inúmeros visitantes.
Collezione Imperatore são vinhos de guarda, safrados, potentes e surpreendentes. Uma homenagem aos grandes Imperadores Romanos e suas conquistas.
Occhio Nero Collezione Imperatore tem lote limitado de 720 garrafas especiais com contra rótulo numerado e são armazenados em caixas de madeira com 6 garrafas em posição horizontal, embaladas em papel de seda.
Vinificação:
Uva Sangiovese.
Envelhecimento: 12 meses em barris de carvalho francês, 18 meses em grandes barris de carvalho eslavo e pelo menos mais 6 meses na garrafa.
Características Organolépticas:
Aroma: Elegante, intenso e complexo, com notas de anis, frutos silvestres e um leve toque de baunilha.
Paladar: Na boca é quente, de grande estrutura e persistência, com a presença de taninos finos.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes de caga, massas, risoto de funghi e queijos maduros.
Temperatura de Consumo: Ideal entre 180 e 200C.
