Vinho Pizzato Fausto Verve Gran Reserva 750ml
R$157.95
Brasil
Região | Dois Lajeados |
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Tipo | Seco |
Uva | 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 15% Tannat |
Origem | |
Teor alcoólico | 13,5% |
Litragem | 750ml |
Tipo de embalagem | Vidro |
Harmonização | Carnes grelhadas em geral (gado, porco, javali), especialmente com molhos doces (molho barbecue, geleias de amora e outros). |
Data da Inclusão | 10/05/2019 |
Tinto/Branco/Rose | Tinto |
- Descrição
Descrição
Cortes ou mesclas de vinhos de diferentes uvas têm o propósito de gerar vinhos onde os atributos individuais de cada vinho, somados, resultam em conjunto mais complexo, homogêneo e instigante. No caso do Verve, as variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, oriundas do vinhedo Doutor Fausto, são mescladas em proporções variáveis dependente de cada colheita em busca da expressão mais complexa do terroir envolvido.
Vinho estruturado, mas sem perder a elegância. Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda). Passagem por barris de carvalho francês (1º uso). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras.
Vermelho-rubi com leves tons púrpura e de evolução; aromas de frutas vermelhas e escuras frescas, especiarias em geral, terroso, chocolate, torrefação, couro, ameixas secas. Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes, retro-olfato prolongado apresentando sabores que remetem a doces e licores de frutas vermelhas misturados com chocolate.