Vinho Casa Silva Reserva Syrah 750ml
R$101.50
Chile
| Região | Valle de Colchagua |
|---|---|
| Tipo | Seco |
| Uvas | 100% Syrah |
| Teor alcoólico | 14% |
| Litragem | 750ml |
| Tipo de embalagem | Vidro |
| Harmonização | É ideal com carne vermelha gorda, como cordeiro, assado em tiras. Também com carne de caça como javali e faisão. |
| Data de Inclusão | 10/07/2020 |
| Tinto/Branco/Rose | Tinto |
- Descrição
Descrição
A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône – até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta.
Na boca é suculento, de excelente acidez e taninos firmes, se apresenta com boa estrutura a harmonia entre frutas pretas e o carvalho francês. Agradável final.
Envelhecido 60% em barrica de carvalho francês durante 6 meses, 40% em tanques de aço inoxidável.
