Espumante Hermann Lirica Crua 750ml
R$132.50
Brasil
Região | Serra do Sudeste |
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Tipo | Seco |
Uva | 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir |
Origem | |
Teor alcoólico | 12,5% |
Litragem | 750ml |
Tipo de embalagem | Vidro |
Harmonização | Excelente para aperitivar com canapés à base de pescados; Frutos do mar tempurados; Truta assada ao forno; Perfeito com sashimis de peixes gordos (Atum, Salmão, Tambaqui, Pirarucu?); Escalopes suínos grelhados, servidos ao creme delicado de cogumelos frescos ou para ser apreciado puro. |
Data da Inclusão | 10/01/2021 |
Tinto/Branco/Rose | Branco |
- Descrição
Descrição
A alma de um espumante, nasce da interação do vinho base, com as lias de leveduras que se depositam na garrafa, após o término da fermentação. Estas lias são mágicas e transformam o caráter de um espumante, conferindo aromas, complexidade e textura de boca. Neste produto, revolucionário no mercado brasileiro, não realizamos a limpeza das lias, pelo processo de dégorgement. As deixamos em suspensão para criar a Lírica Crua, um espumante artesanal, puro, natural, pleno de caráter e emoção.