Vinho Pizzato Fausto Tannat 750ml
R$74.50
Brasil
| Região | Dois Lajeados |
|---|---|
| Tipo | Seco |
| Uva | tannat |
| Origem | |
| Teor alcoólico | 13% |
| Litragem | 750ml |
| Tipo de embalagem | Vidro |
| Harmonização | Caças em geral, cordeiro, feijoadas, cassoulet, carnes gordas, queijos fortes em geral. |
| Data da Inclusão | 10/05/2019 |
| Tinto/Branco/Rose | Tinto |
- Descrição
Descrição
A Pizzato foi pioneira no plantio de Tannat em espaldeiras na serra gaúcha nos anos 1980, decorrente de visita do Sr Plínio Pizzato ao Uruguai por ocasião da ‘reconversão viti-vinícola’ em curso à época. Nos anos 1990 a família levou a Tannat para o vinhedo Dr Fausto.
Elaborado desde a colheita 2005, passou a ser engarrafado com a colheita 2007 como demanda do mercado alemão e, a partir da edição 2009 passou a ser comercializado nos mercados brasileiro, de Luxemburgo e Reino Unido.
Passagem por barris de carvalho francês. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, Serra Gaúcha. Lote limitado, com numeração das garrafas.
Vermelho rubi para escuro, tons violáceos; intenso; aromas de amoras silvestres e frutas escuras em geral, mentolado, terroso, especiarias, defumado e leve couro. Apresenta taninos finos, é equilibrado, fresco e persistente; corpo médio. No retro-olfato, amoras, especiarias e tabaco. Boa persistência e sensação de frescor.
