Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmenere 750m
R$152.95
Chile
Região | Valle de Colchagua |
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Tipo | Seco |
Uvas | 100% Carmenere |
Teor alcoólico | 14% |
Litragem | 750ml |
Tipo de embalagem | Vidro |
Harmonização | Carnes vermelhas magras, como bife, lombo de porco, molhos para massas com base vermelha e pizzas. |
Data de Inclusão | 10/07/2020 |
Tinto/Branco/Rose | Tinto |
- Descrição
Descrição
A uva Carménère é outra variedade originária de Bordeaux. No século XVIII era uma casta comum nos vinhedos do Médoc, mas se tornou uma raridade por lá. Levada para o Chile no século XIX, durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Somente em 1994, nos vinhedos da Viña Carmen na região do Chile, ela foi corretamente identificada pelo ampelógrafo Jean-Michel- Boursiquot (profissional que estuda, identifica e classifica os tipos de uva).
Em boca apresenta um bom equilíbrio entre a fruta e carvalho francês é apreciado, poderoso, de boa estrutura, com taninos suaves e redondos percebe-se notas de tabaco. Excelente acabamento.
85% envelhecido em barris de carvalho francês durante 12 meses.